Mais salsa

Antall posjoner: 2

Ingredienser

  • 1 boks mais
  • ½ avokado
  • ½ rødløk
  • 1 jalapeno
  • Bunt koriander
  • Saften fra ½ sitron
  • 50 g fetaost
  • 1 ss chili honning
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  • Stek maisen på høy varme i en stekepanne til den er gyllen.
  • I mens maisen avkjøler seg forbereder du og finhakker avocado, rødløk, koriander og jalapeno.
  • Ha alle ingrediensene i en skål, og bland godt sammen. Smuldre over fetaost, sitronsaften og chili honningen. Smak til med salt og pepper.

Åpent for sesongen

Sesongåpent 1. mai til 31. oktober.