Frisk urtevinaigrette

Antall porsjoner: 1 glass med vinaigrette

Ingredienser:

  • 3 valgfrie urter (for eksempel basilikum, persille og mynte)
  • 1 dl olivenolje
  • ½ dl vann
  • 1 ts disjon sennep
  • ½ hvitløksfedd
  • Saften fra ½ sitron
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte:

  • Ha alle ingrediensene i en beholder.
  • Bland alt sammen med en stavmikser eller i en blender.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server til all nydelig sommermat

Åpent for sesongen

Sesongåpent 1. mai til 31. oktober.