Veksthusprodukter
Dyrket med Omtanke,
høstet når smaken er på sitt beste
Alle veksthusgrønnsakene våre dyrkes usprøytet i egne veksthus. Vi lar dem modne på planten før høsting for best mulig smak og kvalitet.
- I sesong 1. mai – 31. okt
- 8 veksthusprodukter
- Usprøytet dyrking
SORTIMENTET
Dette dyrker vi i veksthusene
Agurker
Agurkene dyrkes usprøytet i egne veksthus og høstes fortløpende gjennom sesongen når de er sprø, saftige og modne.
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Agurk brukes oftest i salater og som pålegg og pynt på smørbrød. Agurk er også godt til fiskeretter og pasta.
Knaskeagurker
Knaskeagurk er som tomatenes cherrytomat; enda søtere og mer smaksrik enn storebroren!
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Den brukes til snacks, til dip, som et lite mellommåltid eller den kan kuttes og brukes som vanlig agurk.
Gule cherrytomater
Cherrytomaten er den minste tomaten vi har, og de har en kraftig og god tomatsmak.
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Cherrytomater egner seg godt til snacks, i salatbollen eller som tilbehør.
Perletomater
Perletomaten er en liten variant av plommetomaten, og den er full av sødme og god smak!
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Den er utmerket som snacks, men den egner seg også godt til kutting på grunn av sin faste konsistens.
Plommetomater
Tekst
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Tips
Røde cherrytomater
Cherrytomaten er den minste tomaten vi har, og de har en kraftig og god tomatsmak.
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Cherrytomater egner seg godt til snacks, i salatbollen eller som tilbehør.
Runde tomater
Tomat er en allsidig grønnsak med frisk og fyldig smak. Den passer like godt rå i salater som i varme retter, og er en fast favoritt på kjøkkenet.
Sesong
1. mai – 31. oktober.
Oppbevaring
Oppbevares best i svalsone (10–12 °C) eller i romtemperatur. Unngå kjøleskap, da kulde påvirker smaken. Oppbevares lufttett for å bevare sprøheten.
Tips
Tomater kan spises naturell, smørdampes, stekes, gratineres eller brukes i supper og sauser. Grønne tomater egner seg godt til sylting.
Søtpaprika
Søtpaprika dyrkes usprøytet i egne veksthus og høstes når den er helt moden. Den er sprø, saftig og har en naturlig sødme.
Sesong
Fra ca. 15. juni – 31. oktober.
Oppbevaring
Tips
Perfekt i salater, gryteretter og wok, eller som tilbehør på brødskiven. Søtpaprika kan også fylles og gratineres i ovnen.
Sesong
Tomater og agurker
1. mai – 31. oktober. Høstes fortløpende gjennom sesongen, fra de første modne fruktene til frosten setter inn.
Søtpaprika
Ca. 15. juni – 31. oktober. Modner senere enn tomater og agurker, og trenger ekstra varme før den er klar for høsting.
Oppbevaring
Tomater
Oppbevares best i romtemperatur eller svalt (10–12 °C). Unngå kjøleskap, da kulde reduserer smaken.
Agurker
Oppbevares lufttett ved 10–12 °C eller i romtemperatur for å bevare sprøheten.
Søtpaprika
Oppbevares i plast i kjøleskapet.
Veksthusprodukter
Dyrket med Omtanke,
høstet når smaken er på sitt beste
Alle veksthusgrønnsakene våre dyrkes usprøytet i egne veksthus. Vi lar dem modne på planten før høsting for best mulig smak og kvalitet.